Présentation Biocoop Clermont Ferrand Blatin

C'est à l'entrée du magasin que se trouve ce rayon coloré. 

Soigneusement mis en place chaque jour par Léna. Il se compose de fruits et légumes locaux produits par le groupement de producteurs Auvabio ou les jardins de Tallendes. Nous travaillons aussi avec les Paysans et  Paysannes associées de Biocoop. Ce rayon respire nos valeurs, il évolue selon la saisonnalité de production. Il est possible d'y trouver des fruits exotiques grâce à la relocalisation (ex : agrumes de Corse ou avocat d’Espagne). Aucun fruit ou légume n'est transporté par avion !

En entrant un peu plus profondément dans le magasin, nous avons installé un large rayon vrac comportant plusieurs types de produits en vrac différents. Mis en place et remplis par Joris, Anna et Émeline, ce rayon propose des pâtes, du riz, des graines,des fruits secs et confits, des biscuits sucrés ou d'apéritifs. 

Après le rayon fruits et légumes et le rayon vrac, vous arriverez face au rayon traiteur, charcuterie et fromage à la coupe. Vous trouverez derrière ces comptoirs un large choix de fromages frais, bio et souvent locaux à la découpe. Nous proposons des fromages de chèvres, brebis, de vaches ou autres...

C'est à Damien et Marie que revient la tache de disposer ce large étal de charcuterie à la découpe (saucissons, jambon, mortadelle) et d'olives en vrac. Il y a en plus des produits à la découpe, un ensemble de snack, petits plats et desserts idéals pour vous sustenter lors de vos pauses repas ou à l'heure du goûter.  Nous sommes fiers de collaborer avec le traiteur local Biovic pour vous proposer des petits plats, pizzas, quiches et desserts locaux. 

Enfin, vous trouverez dans ce rayon l'espace boulangerie ou nous vous proposons des pains aux farines variées fabriqués localement par des fournils à Sauxillange, à Saint-Pont et à Aubière Nous proposons du pain frais à la vente tous les jours.

Il est possible de commander votre pain en appelant ce numéro de téléphone  04 73 28 50 54

Dans ces rayons, il y a tous les produits bio du quotidien. Salé, sucré, en conserve, végan, sans gluten ou autre, vous y trouverez tous les produits et aliments dont vous aurez besoin dans la vie de tous les jours. L'ensemble des membres de l'équipe œuvre à la tenue de ces rayons afin que vous puissiez y trouver tout ce dont vous avez besoin. 

C'est aussi dans ces rayons que vous trouverez la marque Biocoop et ses "prix engagés" doux pour votre portefeuille.

C'est dans cet espace entièrement décoré avec des objets et du matériel de récupération que nous vous proposons une grande sélection de vins, bières, liqueurs et champagnes. Nous proposons principalement des bières issues de la production locale ( - de 100km) de Clermont Ferrand. Nous proposons aussi du vin local avec le producteur Terre de Roa. 

Ce rayon dynamique propose souvent des animations autour de la bière, de la fête des vins ou encore de quelques événements comme la fête des vins ou de la bière.

Situé à côté du rayon non alimentaire, ce rayon est composé de frigo et de congélateurs. Les produits frais y sont classés par catégorie (yaourts, viandes, poissons, etc...). Vous retrouvez plusieurs alternatives alimentaires à vos produits favoris comme les produits sans lactoses ou végans. 

On distingue aussi dans ce rayon un grand congélateur présentant des produits surgelés comme les glaces, du poisson, des légumes, pizzas ou fruits surgelés. 

Enfin dans ce rayon est disposé un frigo central où il est possible de retrouver les produits en date d'expiration proche. Ces produits sont déposés à l'intérieur de ce frigo avec des réduction plus ou moins élevées en fonction de la proximité avec la date d'expiration.

C'est le rayon qui se trouve au fond du magasin. On y retrouve un plafond végétal magnifique. Ce rayon est composé de produits pour les enfants et les bébés, des produits pour le corps, les cheveux et l'hygiène ainsi que l'essentiel pour prendre soin de son corps comme le dentifrice ou les shampoings. 

Ce rayon est important, car il se compose également des produits ménagers utiles et nécessaires à l'entretien de la maison. Ces produits bio sont disponibles en paquet, mais aussi en vrac pour certains comme la lessive, le liquide vaisselle ou le gel douche. 

Enfin, ce rayon dispose d'une large sélection d'huiles essentielles et autres produits stimulants les défenses immunitaires.