L'Atelier de Papa

Des apéritifs, des sauces et condiments, des soupes et veloutés et aussi des purées 100% fruits. Voici des produits tous réalisés à partir de légumes issus de l’agriculture bio et locale. L’objectif étant de pouvoir au maximum valoriser les surplus de production. 


"L'ATELIER DE PAPA, c'est, en plus d'un projet professionnel, un PROJET DE VIE.
C'est la volonté de participer, à mon échelle, au changement de mode de consommation qui s'opère lentement.Je transforme des produits bio et locaux, je travaille en direct avec les producteurs, j’adopte un mode de production respectueux de l'environnement et je favorise les circuits courts.
Je m'approvisionne principalement auprès de producteurs locaux, avec un contact privilégié : mon frère Romain, maraîcher bio au nord de Clermont-Ferrand.
En résumé c'est une FABRICATION LOCALE ET ARTISANALE, avec des PRODUITS BIO ET LOCAUX pour une distribution locale en circuit court.